Tak tu máme další salátek pro singles :-) Ale samozřejmě se dá udělat pro celou rodinu. Je rychlý a většinou máme doma všechny potřebné suroviny. Krutonky můžete udělat i z tmavého chleba, budou pak krásně nasládlé.
Chleba nebo rohlík nakrájíme na kostičky (cca 1cm) a pečeme na plechu 10 minut na 160°C.
Ořechy trochu pokrájíme a orestujeme nasucho na rozpálené pánvi dozlatova.
Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo nebo nastrouháme na proužky škrabkou. Dále nakrájíme papriku na nudličky a cibulku na tenká kolečka.
Nakrájenou zeleninu vložíme do mísy nebo přímo na talíř, osolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu a promícháme. Můžeme i lehce promačkat, aby zelenina lehce pustila šťávu.
Posypeme rozinkami, ořechy a krutony a navrch rozložíme odkapaného tuňáka rozdrobeného na kousky.
Smícháme všechny suroviny na dresink a na závěr s ním zakápneme celý salátek.
Tip: Množství je zde na jednu porci, pro přepočítání porcí stačí kliknout na "porce" a zvolit požadované množství.
Porce 1