Máte v mrazáku rybíz z loňského roku? V těchto muffinách ho hned můžete zužitkovat. Nebo dejte místo rybízu maliny, obě varianty jsou výborné.
Troubu předehřejeme na 190°C.
Všechny suroviny na těsto kromě rybízu smícháme v míse.
Když máme hladké těsto, tak opatrně přimícháme rybíz.
Plech na muffiny nebo silikonové formičky vyložíme papírovými košíčky.
Do každého košíčku nalijeme těsto. Pozor, maximálně do dvou třetin košíčku.
V misce smícháme suroviny na drobenku a rukama zpracováváme tak dlouho, dokud se nezačne směs krásně drobit.
Každý muffin posypeme drobenkou a dáme péct na 20 minut do trouby.
Upečené muffiny necháme vychladnout a můžeme podávat.
Ingredience
Postup
Troubu předehřejeme na 190°C.
Všechny suroviny na těsto kromě rybízu smícháme v míse.
Když máme hladké těsto, tak opatrně přimícháme rybíz.
Plech na muffiny nebo silikonové formičky vyložíme papírovými košíčky.
Do každého košíčku nalijeme těsto. Pozor, maximálně do dvou třetin košíčku.
V misce smícháme suroviny na drobenku a rukama zpracováváme tak dlouho, dokud se nezačne směs krásně drobit.
Každý muffin posypeme drobenkou a dáme péct na 20 minut do trouby.
Upečené muffiny necháme vychladnout a můžeme podávat.