Také milujete naložené sýry? Jejich sezóna právě začíná...letní grilování, vychlazené pivo a naložený sýr. Zkuste naložit olomoucké tvarůžky, určitě budete odpočítávat dny k jejich otevření.
Tvarůžky nakrájíme na kostičky .
Česnek nakrájíme najemno a cibulku na kolečka.
Tvarůžky rovnoměrně rozdělujeme do dvou sklenic a pokládáme česnekem, cibulkou a koprem. Do každé skleničky přidáme jeden bobkový list.
Posypeme namletým chilli a zalijeme olejem. Pozor, olej nalijeme maximálně 1cm pod okraj sklenice, aby měly tvarůžky prostor "pracovat".
Tvarůžky necháme odležet v lednici minimálně 5 dní.
Podáváme s pečivem, můžeme ještě ozdobit čerstvou jarní cibulkou.
Porce 2