Tyhle sušenky mají specifickou chuť díky černému kakau. Perfektně se hodí na dětskou párty, děti budou unešené z černé barvy a samozřejmě záleží jen na vás, jaký tvar vykrajovátka zvolíte. Ideálně se hodí na Halloween nebo čertovskou party.
Všechny ingredience smícháme v hladké těsto. Je velmi důležité použít černé kakao Dr. Oetker, jinak budou mít sušenky jinou barvu i chuť.
Bochánek těsta zabalíme do potravinářské folie a dáme na hodinu odpočinout do lednice.
Po vyndání z lednice vyválíme těsto na 3mm vysoký plát a vykrajujeme libovolné tvary. Můžete si vál lehce posypat hladkou moukou, aby se vám s těstem lépe pracovalo.
Pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180°C 10-12minut. Není třeba dávat sušenky daleko od sebe, neměly by se moc rozjet.
Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni nebo 1-2minuty v mikrovlnce a zdobíme tvary dle libosti. Jak vidíte, já dělala netopýry na Halloween :-)
Porce 40