Candát s rajčatyTenhle recept jsem vyzkoušela, když mi omylem přivezli 1kg cherry rajčátek. Obávám se, že teď se mi spotřeba rajčátek opradu zvedne. Skvělá lehká večeře, kam se hrabou brambory. Bramborové houstičkyBramborové houstičky nejen na domácí burgery, ale třeba jen tak k snídani. Vyzkoušela jsem několik receptů, ale pořád jsem nebyla spokojená s poměrem brambor a mouky. Nakonec jsem obejvila poměr, kdy jsou houstičky stále nadýchané, ale bramborovou chuť jen tak nezapřou. Domácí Kinder vajíčkaDomácí kinder vajíčka bez formiček? Ano, přesně tak. Stačí když použíjete opravdová vajíčka místo zmíněných formiček a je to. Naplnit je můžete čím jen chcete, klidně tam může ukrýt oblíbenou sladkost nebo vzkaz pro svého milovaného.Jarní palačinkyTak tyhle zelené palačinky se hodí nejen na zelený čtvrtek, ale i jako lehký jarní oběd. Můžete je naplnit dle libosti, ale náplň z ricotty v kombinaci s uzeným lososem a avokádem je prostě úžasná! Pastéis de nata (portugalské koláčky)Cestovat se dá i na talíři. Pastéis de nata jsou portugalské koláčky, které jsem si kdysi velmi oblíbila v Lisabonu. Nedávno jsem viděla, že je pekla kamarádka a já jsem na ně dostala takovou chuť, že jsem je musela ihned také zkusit doma. Jarní mini kuřátkoFrancouzská mini kuřátka se skvěle hodí k oslavám jara. Jelikož jsou malinká, každý strávník může dostat na talíř svoje vlastní a už se nebudete hádat, kdo bude mít stehýnko a kdo křidýlko 🙂 Je perfektní, když si chcete upéct kuře a víte, že celé ho sami nesníte, takže rozhodně doporučuji pro singles. Čokoládový dortík (Lava cake)Čokoládový dortík neboli lava cake, z kterého vyteká vnitřek jako láva. S kamarádkami si ho dáváme téměř v každé restauraci jako dezert. Jelikož se musí konzumovat ihned a dovážka takového dortíku domů je problematická, tak jsem ho upekla, abych předala recept dál a vy si ho mohli upéct doma.Tofu ala Butter ChickenRecept na Butter Chicken patří k mým oblíbeným, ale když zrovna nemám kuřecí maso, dá se omáčka podávat s tofu. Chutná skvěle a za chvilku je hotovo. Pokud ale přece jen upřednostňujete masíčko, tak recept funguje samozřejmě i s masem 🙂Tuňákové muffiny (bez mouky)Nevěděla jsem, co si dát k večeři, a tak vznikla tahle rychlá a dokonce teplá večeře připravená do 30ti minut. Tyhle tuňákové muffiny se hodí i na oslavu nebo jako pohoštění pro návštěvu. Doporučuji je jako lehkou večeři se salátkem.
