Domácí Kinder vajíčkaDomácí kinder vajíčka bez formiček? Ano, přesně tak. Stačí když použíjete opravdová vajíčka místo zmíněných formiček a je to. Naplnit je můžete čím jen chcete, klidně tam může ukrýt oblíbenou sladkost nebo vzkaz pro svého milovaného.Pastéis de nata (portugalské koláčky)Cestovat se dá i na talíři. Pastéis de nata jsou portugalské koláčky, které jsem si kdysi velmi oblíbila v Lisabonu. Nedávno jsem viděla, že je pekla kamarádka a já jsem na ně dostala takovou chuť, že jsem je musela ihned také zkusit doma. Čokoládový dortík (Lava cake)Čokoládový dortík neboli lava cake, z kterého vyteká vnitřek jako láva. S kamarádkami si ho dáváme téměř v každé restauraci jako dezert. Jelikož se musí konzumovat ihned a dovážka takového dortíku domů je problematická, tak jsem ho upekla, abych předala recept dál a vy si ho mohli upéct doma.Vánoční francouzský toastZbyla vám vánočka a už na ní nemáte chuť? Můžete z ní ale vykouzlit báječný francouzský toast. Když ho ozdobíte orestovanými jablíčky, vznikne vám taková variace jablečného štrůdlu.
Kondenzované mlékoCo si počít, když nemůžete sehnat kondenzované mléko? Rozhodně není důvod se hroutit, za 30 minut si ho uvaříte doma. Můžete ho použít do krémů, na výrobu likérů nebo do cukroví. Dle tohoto receptu připravíte cca 150g kondenzovaného mléka.Perníkové kuličkyTyhle nepečené kuličky ze strouhaného perníku nesmí na vašem stole chybět. Jsou rychlé a prostě výtečné! Možná budete muset udělat další dávku, aby vám do Vánoc nějaké zbyly 🙂Karamelové kondenzované mlékoCo si počít, když nemůžete sehnat karamelové kondenzované mléko? Rozhodně není důvod se hroutit, za 30 minut si ho uvaříte doma. Můžete ho použít do krémů, na výrobu likérů nebo do cukroví. Dle tohoto receptu připravíte cca 150g kondenzovaného mléka.Skořicové hvězdičky (Zimtsterne)Tyhle hvězdičky patří mezi oblíbené cukroví především v Německu. Proto je také peču podle německého receptu. Proč se jim říká skořicové, je mi záhadou. Skořice tam opravdu není tolik, nicméně, rozhodně v nich nesmí chybět. PracnyDva týdny před Vánocemi je čas upéct pracny, aby se nám hezky rozležely. Z dětství si pamatuji na ty nervy v kuchyni, zda půjdou pracny ven z formičky. Nemusíte se bát, tyhle jdou krásně ven, těsto obsahuje dostatek másla, takže není potřeba formičky vymazávat.
