Tipy v kuchyni

Jak skladovat oříšky?

Ořechy mohou zplesnivět nebo žluknout. Doporučuji je skladovat v mrazáku, obzvlášť pokud potřebujte uskladnit větší množství ořechů na pečení.

Jak oloupat zázvor?

Je vám líto, že při loupání zázvoru toho více vyhodíte než použijete? Zkuste ho oloupat lžičkou místo nožem. Jde to krásně a ani se neříznete 🙂

Jak uchovávat česnek?

Stává se vám, že česnek po nějaké době vyschne, změkne nebo dokonce zplesniví?