Stává se vám, že česnek po nějaké době vyschne, změkne nebo dokonce zplesniví?

Zkuste ho oloupat, dát do sklenice a zakápnout pár kapkami oleje. Skleničku uzavřete a trochu promíchejte česnek s olejem. Skleničku dejte do lednice. Takto uchovaný česnek je perfektně připraven na další zpracování a vydrží několik týdnů.