Losos v papilotěNa lososa je vždycky správná doba bez ohledu na počasí. Tahle rybka se nám v Čechách dobře uchytila a tak nesmí chybět ani na mém stole. Tentokrát jsem ho vyzkoušela připravit v tzv. papilotě, prostě zabalenou v pečícím papíru. Bylo to nejen jednoduché, ale ryba zůstala úžasně šťavnatá. Dýňová polévka s ořechyNa tuhle dýňovou polévku mě přivedla má sestřička. Jednoho dne jsme si posílaly fotky, co zrovna vaříme k obědu a ona mi poslala fotku polévky ozdobenou oříšky. Když se vlašské ořechy přidají do základu polévky, tak dostane polévka příjemnou oříškovou až masovou příchuť a je výrazně vydatnější.Čočka s pečenou dýníDýně sem dýně tam! Podzim a dýně v jakékoli podobě k sobě prostě patří. Já jí zbožňuji pečenou a s černou čočkou jde skvěle dohromady.Avokado-burgerPro mě je tento burger objevem letošního léta. Už tu máme sice podzim, ale tenhle burger si můžeme připravit i doma. Mě chutná nejvíc s trhaným vepřovým masíčkem, ale můžete ho naplnit i kuřecím masem nebo oblíbeným sýrem. Navíc “upečení” zelených houstiček je hotové raz dva. Stačí vám totiž jen avokádo, lžíce a nůž 😉Podzimní francouzský toastMoje báječná kamarádka z Brna je závislá na francouzských toastech. Jelikož o nich stále básnila, tak jsem i já začala dělat doma francouzské toasty. Jenže švestková sezóna si žádá švestkové recepty. Ráno jsem si tedy opět chtěla udělat francouzský toast, ale k tomu deštivému počasí venku to chtělo nějakou podzimní verzi. A je to tu! Toast se švestkovým přelivem. Navíc tímto přelivem můžete obměnit i lívance, palačinky a další dobroty. Kachní prsa s levandulovou omáčkouPřipravit kachní prsa není žádná věda. Dokonce jsou za chvilku hotová a dají se připravit s různými omáčkami. Já jsem tentokrát zvolila tu z červeného vína a levandule. Mrkvový salát s tuňákem a krutonkyTak tu máme další salátek pro singles 🙂 Ale samozřejmě se dá udělat pro celou rodinu. Je rychlý a většinou máme doma všechny potřebné suroviny. Krutonky můžete udělat i z tmavého chleba, budou pak krásně nasládlé. Quinoa salát s Halloumi sýremQuinoa má vysoký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů. Tenhle salát zbožňuji po cvičení nebo jako rychlou a lehkou večeři. Pokud nemáte rádi kopr, můžete salát ochutit jinou čerstvou bylinkou. Recept jsem sem dala na jednu porci, množství můžete snadno přepočítat, když kliknete ne počet porcí a zvolíte si sami, kolik porcí požadujete.Francouzský toast"French toast" tedy francouzský toast je úžasná sladká snídaně, kterou vytvoříte rychlostí blesku. Jakmile ho jednou ochutnáte, už nebudete chtít snídat nic jiného.
